2021年2月16日 星期二

未來食物:用昆蟲做的牛肉替代品


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【2021.02.17 第63期】 訂閱/退訂看歷史報份倡議+
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糧食是「列印」來的-未來食物:培養肉、3D列印
現在,3D列印和人造肉等科技讓我們能以全新的方式創造食物,為全世界帶來一系列新的可能。

科學家認為,現在已經有桌上型的3D食品印表機,不久的將來每個人都能在家中放一台,只要按一下3D印表機上的按鈕,就能把營養粉變成餐桌上的美味健康食品。……【看更多】

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